Alix Yolitzin Núñez Islas, quien imparte el taller de grabado en el Centro de las Artes de Querétaro (CEART), sede de la Secretaría de Cultura del Estado, hizo saber que están realizando una producción de ex libris y bestiarios, también están efectuando producciones libres en linografía y xilografía. Estas piezas formarán parte de una carpeta gráfica que se presentará en una exposición en el recinto antes mencionado el 10 de agosto.
La arquitecta por el Instituto Tecnológico de Pachuca, realiza una pieza que forma parte de su producción personal en la que aborda el tema del territorio y su identidad. Esta obra lleva por nombre “Hacedores de barbacoa” y se enfoca las personas dedicadas a esta labor en el municipio de Actopan, hidalgo, por tratarse de una actividad elemental para el desarrollo económico de la población en ese lugar.
Hacer barbacoa de hoyo es un platillo típico y una tradición que se hereda de generación en generación dentro de las familias, además de que es un platillo que durante el México Colonial involucró nuevos ingredientes, como la carne de borrego, precisó Alix Yolitzin, quien continuó su oratoria haciendo saber que, en las fiestas familiares, la barbacoa es un platillo de suma importancia que se dispone para todos los invitados y también para las personas del pueblo que deseen unirse a la celebración.
Para concluir su intervención, puntualizó que la imagen del grabado en linóleo que esta realizando esta basada en el momento en el que dos personas estaban tomando el consomé para servirlo en una boda.
