Poco a poco ha crecido el interés por sembrar cacao, productores lo ven como un cultivo alternativo.

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En estiman cosecha de cacao en San Rafael

En el 2019 se inició en San Rafael con la siembra de cacao, si bien ha sido complicado lograr que los productores adopten esta opción para introducirla en sus parcelas, pues lo que sigue predominando en esta zona es el limón, detalló en entrevista el asesor técnico de cacao para el Consejo Estatal de Productores de Plátano, Clotilde Hernández Antonia.

No obstante, apuntó que poco a poco se ha visto como una opción para su cultivo en la zona de San Rafael y existen ya parcelas con una edad de poco más de 1 año y medio.

Las plantas iniciarán con la floración y posteriormente comenzarán con la cosecha de los frutos.

Manifestó que esperan que en un lapso de 3 años sea cuando se tenga una producción considerable de cacao en la región, por lo pronto se mantienen en la fase de aceptación e introducción del cultivo, por lo que se sigue trabajando en los viveros para tener plantas disponibles para los productores interesados.

Así como en San Rafael, existen otros municipios como Nautla, Martínez de la Torre, Misantla y la zona norte del estado que realizan su siembra.

Señaló que el cultivo del cacao suele intercalarse con el de plátano, se tienen buenos resultados. Se prevé que las cosechas sean comercializadas a una empresa transnacional, pues en su momento fue quien propuso este proyecto que ahora ya es una realidad.

 

MS.

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