Se presenta la cosecha de la pitahaya, en la zona afortunadamente ésta no se vio afectada por el pasado Huracán, se mantiene su comercialización
Se presenta la cosecha de la pitahaya, en la zona afortunadamente ésta no se vio afectada por el pasado Huracán, se mantiene su comercialización, así lo informó el productor de ésta, Miguel Ángel Acosta.
Destacó que la cosecha seguirá unas semanas más porque continua la floración, afortunadamente la fruta ha tenido una gran demanda, no sólo en el mercado nacional, sino también en el internacional, se puede observar que cada vez son más las personas que se dedican a su comercialización.
Existen otras zonas como Puebla donde se dedican a la siembra de pitahaya, pero San Rafael ya comienza a sonar como productor de ésta, ya han visitado al municipio personas que se dedican a la comercialización en grandes volúmenes del producto.
Puntualizó que la Pitahaya es una fruta que además de sabrosa es medicinal y vitamínica, contiene grandes cantidades de antioxidantes.
Es una planta única a nivel mundial, florece 4 veces al año y si los agricultores quisieran, podría convertirse en un cultivo alternativo en gran parte de esta región.
MS.
