Chepina Peralta, descanse en paz.

Lucía Josefina Sánchez Quintanar «Chepina Peralta», ha fallecido, la información al respecto, fue confirmada por el Fondo Mixto de Promoción Turística de la CDMX a través de un tuit; en el cual, la dependencia hace notar el pesar generado a causa del deceso de quien fuese la máxima referente televisiva en cuanto a la difusión de contenido gastronómico se refiere.  De manera textual, el mensaje dice lo siguiente: “Un icono de la televisión, pionera y promotora de la gastronomía mexicana a través de sus espacios en TV y radio, Chepina Peralta falleció hoy a los 90 años. Enviamos nuestro pésame a la familia y amigos”

Se ha difundido que Chepina Peralta murió en su casa, acompañada por su familia, cabe destacar que la reconocida cocinera, fue presentadora de diversas emisiones de cocina, algunos de ellos se mencionan enseguida: La Cocina de Chepina, Cocinando con Chepina, Su menú diario, Sal y Pimienta, Chepina y su menú Pando.

Chepina Peralta será recordada con gran cariño por el público asiduo a los temas que abordaba, principalmente por el gran número de recetas que compartió, pese a no contar con un currículo académico que sustentara su desempeño en la materia, dio principio a una exitosa trayectoria en 1967, teniendo apariciones durante un cuarto de hora, para dar a conocer al respetable los procesos de elaboración de diversos platillos. Debido a la gran aceptación que tuvo; Chepina Peralta, fue ganando adeptos; y con ello, mayor tiempo al aíre; posteriormente, tomó clases tanto de nutrición como de cocina, aprendiendo de chefs distinguidos.

Se hace notar que; Chepina Peralta, no únicamente sobresalió en televisión, también tuvo una destacada presencia en radio, como sucedió en la XEW.